2012年7月4日星期三

飲食男女與快樂地圖的高下立見

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如果大家有使用Google trend這個功能,暫以香港地區為例,相信會發現一些現像,就是凡無線當晚播放一些較為特色或者有眼球的節目,都會在第二日甚至是當晚,相關的詞語定必在Google Trend上出現。

而最近更有一個現像,就是每到星期三,Google Trend總有間食店名在十大排名內。

這是因為無線J2台播放「飲食男女」這個飲食節目,這個飲食節目並不是如平日蘇民峰或者熾哥那些「好味道」、「有口感」既庸俗只賣值入式廣告飲食節目,也不是如阿蘇或者MAY姐教人煮飯節目,而是以人物觀點去拍攝一間食店的故事,外表包裝是以食物為主體,但核心則是以人物描寫。

這種手法便是多了一份寫實,少了一種商業味道,但同時亦有對食店的吸引性作用,因為每拍一輯,這間食店的賣點如食物、人物角色以及環境甚至是一些細少點滴都可以成為這間食店的主打和焦點,便是該節目的賣點了。

當然其實隱性地,都是一種植入式廣告,因為人家是打正旗號介紹間食店。

這節目是由土共最為討厭的媒體公司製作,由壹傳媒旗下公司「人間製作有限公司」製作的。這節目曾經在高清台星期日播放,是無聲無色地播,但相信口碑不俗,最後強勢賣廣告改到J2台以焦點形式介紹。

這節除了故事吸引外,拍攝手法亦頗不俗,這讓觀眾更加投入去看這個故事,所以不能夠單靠故事去描述,畫面、拍攝手法同樣不能馬虎。

因為無線另一個節目「快樂地圖」便是一個反面教材,過往在這個網誌常說無線拍攝的畫面極差,雖則是高清播放,何以和韓國或者日本購入的節目差距這麼遠,這次「快樂地圖」則有所改善,畫面的確有所不同,連旁白也找了林珊坐陣,可見節目是有所投放,起初也懷疑是否外判節目,但是看字幕時又沒有寫上外判公司名字,那只能夠相信是無線製作。

雖然畫面上有所改善,但節目的內容手法仍然離不開「明星化」,內容空洞,第一集找草蜢做嘉賓,其實找明星做嘉賓沒有不可,但也理應有一些讓觀眾有新鮮感,自從「向世界出發後」,每次明星都是講自己心路歷程,然後坐定定叫大家反思,再笑笑口讓大家找觀樂云云。第一次可以,但是已做了五六七八次了,作為觀眾也懂得背這些台詞,這次快樂地圖也不例外。甚至拍這個節目時的鏡頭運用和故事都難以吸引觀眾,畫面色彩改善,但其他還停留在原地踏步。

無線明顯是知道「去明星化」的風險,因為沒有明星,觀眾不會喜歡收看,這對廣告商便沒有責任,因為收視是其指標。但是如果看「飲食男女」這個節目的回響,那應該理解到觀眾的需求是已經慢慢地改變,去明星化並無不可,正如早前嘗試「盛女愛作戰」也成為城中話題,同樣吸引眼球罷。

其實「快樂地圖」的條件是不差,既有明星、又有景點,但可惜現階段仍未見有好的吸引賣點。台灣的旅遊節目是做得挺不錯,嘗試走入當地文化領域去表達,「冒險王」、「世界正美麗」等等都是挺有趣的旅遊節目。

無線是時候的起心肝,不要常常以為不發牌就懶懶閒,CCTVB做得多,都可以有朝一日下沉,有日連隔離黃師奶都上網PPLIVE的日子出現話,連Google Trend的排名位都沒有得上了。

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